سمك بالبقصم

قطع سمك فيلية المتبلة بالماء المالح والخل، مقلي بالبقصم ، يقدم مع البيض والأرز المقلي وبانسيت كانتون، وشاوماي، وبوتشي وصوص الثوم الكريمي.